Cobrament a taula, i cadascú paga el que és seu
El cobrament a taula estalvia el trajecte al TPV i l’espera del datàfon: el comensal escaneja, paga la seva part des del mòbil i s’aixeca. A parts iguals, que és l’habitual, o per plats. Un plat compartit es reparteix entre els qui el van compartir, i la taula segueix oberta fins que paga l’últim.
Sense targeta i sense permanència.
A escot, que és com es paga aquí
El repartiment per defecte és a parts iguals. El repartiment per plats existeix, però no obliga ningú a fer comptes a la sobretaula.
Qui té pressa, se’n va
La taula no es tanca amb el primer pagament. Cadascú paga quan vol i la resta segueix demanant si els ve de gust un altre cafè.
El cambrer deixa de fer de caixer
S’ha acabat passar el datàfon quatre vegades per la mateixa taula mentre la resta de la sala espera.
El moment que més temps costa de tot el servei
Una taula de sis que demana el compte consumeix més temps de cambrer que les dues hores anteriors juntes: cobrar per separat són sis voltes al datàfon, sis confirmacions i una discussió sobre qui va demanar el segon vi.
I passa just en el pitjor moment, quan hi ha gent esperant taula a la porta.
A parts iguals per defecte, per plats si cal
El repartiment a escot és un toc: el compte es divideix entre els comensals connectats i cadascú veu el seu import. És el que fa el noranta per cent de les taules.
Qui vulgui pagar només el que és seu, tria els seus plats. I si tres van compartir una taula de formatges, es reparteix entre aquells tres: no se li carrega sencera a qui la va demanar.
- Repartiment a parts iguals entre els connectats a la taula.
- Repartiment per plats, amb selecció des del mòbil.
- Plats compartits dividits en fraccions entre els qui els van compartir.
- Cada comensal veu en tot moment què s’ha pagat i què queda.
Ningú paga dues vegades el mateix
És el risc evident de deixar pagar diverses persones alhora, i es resol al servidor: mentre algú té un pagament en curs sobre un plat, aquell plat queda bloquejat per als altres.
Si el pagament falla o s’abandona, el bloqueig s’allibera sol. I els imports es recalculen sempre al servidor: el que arribi des del mòbil no decideix quant es cobra.
Efectiu i mòbil conviuen a la mateixa taula
Que un pagui des del mòbil no obliga la resta. El cambrer cobra en efectiu o amb datàfon la part que calgui i la taula ho descompta igual: els dos camins sumen sobre el mateix compte.
També es pot demanar factura completa amb NIF des del mòbil, sense cridar ningú.
Preguntes freqüents
Es tanca la taula quan algú paga?
No. La taula segueix oberta fins que s’ha pagat tot. Qui ja ha pagat pot marxar, i la resta pot seguir demanant: el que demanin després entra al mateix compte.
I si un vol pagar en efectiu?
Es cobra com sempre. El cambrer registra el pagament en efectiu i aquella part queda saldada; els altres segueixen podent pagar des del mòbil.
Pot algú pagar de més o de menys per error?
No. El servidor comprova que ningú pagui unitats ja cobertes per un altre pagament, en curs o completat. Si dues persones intenten pagar el mateix plat alhora, la segona rep un avís en lloc d’un càrrec.
Demaneu propina?
No. Aquí no és costum i demanar-la en pantalla incomoda el client. Es pot deixar, però Ordeli no la suggereix ni la marca per defecte.
Pot pagar algú que ja se n’ha anat de la taula?
Sí. Segueix tenint la taula oberta al seu mòbil i pot pagar la seva part des d’on sigui. És l’habitual quan algú ha de marxar abans que la resta.
I si algú paga i després la taula demana més?
No passa res: la taula segueix oberta i el que és nou s’afegeix al que queda per pagar. El que ja està pagat no es toca ni es recalcula.