Kassensystem für Pizzeria, Imbiss und andere Formate
Nicht jeder Gastronomiebetrieb arbeitet gleich: Eine Pizzeria lebt von Abholbestellungen, ein Imbiss von der Nummer, ein Food Truck davon, schnell zu kassieren, ohne etwas zu installieren. Ordeli ist überall dasselbe System, nur mit anderen eingeschalteten Teilen. Diese Seite erklärt, mit welchen.
Ohne Karte, ohne Bindung und ohne Installation.
Eingeschaltet wird nur, was Sie nutzen
Tische, Nummern, Abholbestellungen oder ein Küchenmonitor. Nichts zu bezahlen, was Ihr Format nicht braucht.
Keine Installation und keine Hardware
Es läuft im Browser: für einen festen Betrieb, für einen Tresen und für einen Wagen, der jedes Wochenende woanders steht.
Die Vorgaben gelten für alle gleich
VeriFactu und TicketBAI sind in jedem Format enthalten: Die AEAT unterscheidet nicht zwischen einer Pizzeria und einem Food Truck.
Pizzerien: das meiste geht zur Tür hinaus
In einer Pizzeria ist der Gastraum die halbe Miete, manchmal weniger. Die andere Hälfte sind Abholbestellungen, mit der Besonderheit, dass sie im Voraus aufgegeben werden und zu einer bestimmten Uhrzeit fertig sein müssen.
Ordeli gibt jeder Bestellung eine Nummer und eine voraussichtliche Abholzeit, und sie landet auf demselben Küchenmonitor wie die aus dem Gastraum, mit ihrer Uhr. Die Küche muss nicht zwei Stellen im Blick behalten.
- Abholbestellungen mit Nummer, PIN und voraussichtlicher Zeit.
- Größenvarianten — mittel, Familie — jede mit eigenem Preis.
- Die Küche sieht Haus und Abholung zusammen, nach Zeit sortiert.
- Keine Plattformprovision: Die Bestellung kommt direkt herein.
Imbiss: die Nummer ist das System
Hier gibt es keine Tische zu verwalten: Es gibt eine Schlange, eine Nummer und eine Küche, die in Minuten anrichten muss. Wichtig ist, dass der Gast weiß, wann er dran ist, und dass der Tresen nicht zum Stau wird.
Die Nummer wird von der Tafel aufgerufen, der Gast kann seine Bestellung mit der PIN vom Handy prüfen, und sobald jedes Gericht fertig ist, springt sie von selbst auf „abholbereit“.
Food Trucks: nirgends etwas installiert
Ein Wagen wechselt den Standplatz, das Netz und manchmal das Land. Ordeli läuft im Browser über die Verbindung, die gerade da ist, und die Kellner-App nimmt ohne Empfang weiter Bestellungen auf und synchronisiert sie, sobald er zurück ist.
Es gibt keinen Server zu installieren und keine an eine Maschine gebundene Lizenz: Sie melden sich von jedem Handy oder Tablet an, und Kassieren und Rechnungsstellung funktionieren genau wie im festen Betrieb.
Hotelrestaurants: das Zimmer ist ein weiterer Tisch
Ein Hotelrestaurant hat zusätzlich getaktete Frühstücke, Servicezeiten und Rechnungen, die nicht vor Ort beglichen werden.
Ordeli deckt Bereiche und Uhrzeiten pro Kategorie ab — das Frühstück verschwindet mittags — und Tische vertragen mehrere Runden und Teilzahlungen. Die Belastung aufs Zimmer ist mit keinem PMS verbunden: gut zu wissen, bevor Sie anfangen.
Cafés, Grillhähnchen, Burgerläden
Die kleinen Formate teilen ein Profil: hoher Durchlauf, niedriger Bon und eine Karte, die sich wenig ändert. Was sie brauchen, ist schnell zu kassieren, keine Zeit an der Rechnung zu verlieren und die Kasse aufgehen zu lassen.
Genau das deckt der Starter-Tarif ab: bis zu zehn Tische, ein Gerät, digitale Speisekarte, Kasse, Bestellaufnahme, Kassenabschluss und die steuerlichen Pflichten, für 79 € im Monat.
Häufige Fragen
Macht das Lieferung?
Nein. Ordeli deckt Abholung ab: Der Gast bestellt, bekommt eine Nummer und holt ab. Es gibt keine Liefertouren, keine Fahrerdisposition und keine Anbindung an Lieferplattformen. Die meiste Pizza-Software wirbt zuerst mit Lieferung, deshalb sagen wir es klar, bevor Sie Zeit in eine Testphase stecken.
Funktioniert es, wenn ich keine Tische habe?
Ja. Abholbestellungen funktionieren ohne Tisch: Die Bestellung hängt an einer Nummer, nicht an einem physischen Tisch.
Funktioniert es ohne stabile Verbindung, etwa im Food Truck?
Die Kellner-App nimmt offline weiter Bestellungen auf und ändert Zustände, und synchronisiert bei Rückkehr des Empfangs ohne Dubletten. Kartenzahlung braucht das Netz, wie in jedem System.
Lässt es sich an mein Hotel-PMS anbinden, um aufs Zimmer zu buchen?
Nein. Es gibt heute keine Anbindung an ein PMS, die Zimmerbelastung müsste also außerhalb von Ordeli laufen. Wenn das für Sie wesentlich ist, sollten Sie es vor der Testphase wissen.
Und wenn mein Format hier nicht steht?
Schreiben Sie uns, wir sehen es uns an. Das System ist dasselbe; es ändert sich nur, welche Teile eingeschaltet werden, und es passt auf die meisten Formate ohne Anpassung.
Funktioniert es mit mehreren Ausgabestellen im selben Betrieb?
Ja, über Bereiche: Tresen, Terrasse, Kiosk. Jeder kann seine eigene Karte und seinen eigenen Zustand haben, und alles läuft im selben Kassenabschluss zusammen.
Und wenn mein Betrieb saisonal ist und ein halbes Jahr schließt?
Das Abo hat keine Mindestlaufzeit, Sie können also außerhalb der Saison kündigen. Ihre Karte, Ihre Tische und Ihre Historie bleiben erhalten.
Ordeli 14 Tage testen
Ohne Karte, ohne Bindung und ohne Installation.