Pantalla de cocina para restaurantes
La pantalla de cocina de Ordeli sustituye al papel: las comandas llegan agrupadas por pase, separadas entre cocina y barra, con el tiempo de cada plato a la vista y aviso en color cuando uno se retrasa. Cada partida ve solo lo suyo. Va incluida en los planes Pro y Enterprise.
Sin tarjeta. La pantalla de cocina entra en Pro y Enterprise.
El tiempo se ve, no se estima
Cada comanda lleva su reloj desde que se marchó. Verde, ámbar y rojo según se acerque al tiempo previsto de ese plato.
Cada partida ve lo suyo
La barra no ve los platos de cocina ni al revés. Se acabó buscar el propio ticket entre los de otro.
Sin papel que se pierda
No hay comanda que se caiga detrás del pase ni letra que interpretar. Y si prefieres papel, se imprime en paralelo.
El papel no falla por el papel, falla por el orden
El problema de la comanda impresa no es que se pierda: es que llega toda junta y sin jerarquía. Cocina decide sobre la marcha qué sale antes, y esa decisión depende de quién esté ese día en el pase.
Una pantalla no cocina más rápido. Lo que hace es que el orden deje de depender de la memoria de una persona.
Por pases, no por orden de llegada
Los platos se agrupan por pase —entrantes, principales, postres— y se marcha el pase entero de una vez. Un postre pedido al principio no empieza a contar hasta que le toca, así que no aparece en rojo desde el primer minuto.
El camarero puede anunciar el siguiente pase desde su terminal, y cocina lo ve al momento.
- Agrupación por pase, con botón para marchar el pase completo.
- Separación por destino: cocina y barra reciben lo suyo.
- Tiempo previsto configurable por plato.
- Aviso por color cuando un plato se pasa de tiempo.
- El cocinero puede reclamar un plato para que nadie lo duplique.
Sirve cualquier pantalla que tengas
El KDS funciona en el navegador, así que vale una tablet vieja, un monitor con un mini-PC detrás o una televisión con un palo HDMI. No hay que comprar una pantalla de cocina certificada ni pagar por terminal.
El dispositivo se vincula desde el panel con un código de seis dígitos y queda marcado como KDS.
En qué plan entra
La pantalla de cocina está incluida en los planes Pro y Enterprise, junto con las reservas y los informes avanzados. El plan Starter no la lleva.
Si estás en Starter y la necesitas, el cambio de plan se hace desde el panel y se prorratea lo que quede del periodo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo seguir imprimiendo comandas además de la pantalla?
Sí. Muchas cocinas quieren las dos cosas durante la transición. El sistema manda a la impresora térmica en paralelo, con enrutado por destino.
¿Qué pasa si se cae internet con la cocina llena?
La app del camarero sigue tomando comandas sin conexión y las sincroniza al volver la red, sin duplicar. Si tienes el agente de impresión en la red local, los tickets siguen saliendo.
¿Está en todos los planes?
No. Va en Pro y Enterprise. El plan Starter cubre carta QR, TPV, comandas, cierre de caja y cumplimiento fiscal, pero no la pantalla de cocina.
¿Puede un cocinero quedarse un plato para él?
Sí. Puede reclamarlo y queda marcado con su nombre, para que dos partidas no empiecen el mismo plato a la vez.
¿Cuántas pantallas puedo poner en cocina?
Las que quepan en el límite de dispositivos de tu plan: cinco en Pro y sin límite en Enterprise. Cada una se marca como KDS desde el panel.
¿Vale una televisión en vez de una tablet?
Sí. Funciona en el navegador, así que sirve una tele con un mini-PC detrás. No hay que comprar una pantalla de cocina certificada.
Probar Ordeli 14 días
Sin tarjeta. La pantalla de cocina entra en Pro y Enterprise.