Réservations pour restaurants
Les réservations d’Ordeli vivent au même endroit que les tables : installer un client réservé ouvre la table toute seule. Le système repère les conflits avant que vous n’acceptiez, signale les réservations à venir et marque celles qui ne se présentent jamais. Inclus dans les formules Pro et Enterprise.
Sans carte. Les réservations viennent avec Pro et Enterprise.
La même table n’est jamais donnée deux fois
Avant de confirmer, le système vérifie si cette table est déjà prise à cette heure-là. Le double booking cesse de dépendre de la bonne lecture du cahier.
Installer tient en une touche
À l’arrivée du client vous le marquez installé, et la table est attribuée et ouverte toute seule. Rien à ressaisir dans la caisse.
Les absences cessent d’être invisibles
Les réservations dont l’heure passe sans arrivée sont marquées automatiquement. Au bout de quelques mois vous savez combien vous en perdez et sur quels créneaux.
Le cahier fonctionne jusqu’à ce que deux personnes y écrivent
Le problème du cahier de réservations n’est pas le cahier : c’est que seul celui qui l’a sous les yeux le voit. Dès que l’un prend un appel au comptoir et qu’un autre est à la porte, les tables données deux fois apparaissent.
Ici les réservations vivent là où vivent les tables : celui qui les prend voit l’état réel de la salle, et le système prévient si cette table est déjà engagée à cette heure-là.
De l’appel à la table, sans rien ressaisir
Une réservation traverse ses états sans que personne ne tienne le compte à la main : en attente, confirmée, installée, et à partir de là la table poursuit sa vie normale.
- Nom, téléphone, nombre de couverts, date, heure et durée prévue.
- Alerte de conflit avec une autre réservation sur la même table et le même créneau.
- Table attribuée à l’installation, ce qui ouvre la session automatiquement.
- Notes de réservation : allergies, anniversaires, chaise haute, table préférée.
- Signalement des réservations à venir, pour que la table soit prête.
Et celles qui ne viennent jamais
Une réservation dont l’heure passe sans que personne n’arrive est marquée comme absence automatiquement, et la table redevient disponible sans que quiconque ait à penser à la libérer.
La donnée est enregistrée. Elle sert peu le premier mois, mais au troisième elle vous dit quels créneaux échouent et s’il vaut la peine de demander confirmation aux heures de pointe.
Dans quelle formule les réservations sont comprises
Les réservations viennent avec Pro et Enterprise, avec l’écran cuisine et les rapports avancés. La formule Starter ne les comprend pas.
Si vous êtes en Starter, le changement se fait depuis le panneau et le reste de la période est calculé au prorata.
Questions fréquentes
Mes clients peuvent-ils réserver en ligne ?
Aujourd’hui les réservations se gèrent depuis le panneau : votre équipe les saisit quand on appelle ou qu’on écrit. La réservation publique depuis le site du restaurant n’existe pas encore.
Y a-t-il une intégration avec les plateformes de réservation ?
Pas pour l’instant. Le modèle de données prévoit qu’une réservation vienne d’une source externe, mais aucune intégration avec une plateforme n’est publiée. Si une grande part de vos couverts arrive par une plateforme, tenez-en compte.
Les réservations sont-elles dans toutes les formules ?
Non. Elles viennent avec Pro et Enterprise. Starter couvre la carte QR, la caisse, la prise de commande, la clôture et les obligations fiscales, mais pas les réservations.
Et si le client arrive avec une demi-heure de retard ?
La réservation est marquée comme absence une fois son créneau passé, mais s’il finit par arriver vous pouvez l’installer quand même : vous lui ouvrez une table comme à n’importe quel client.
Puis-je prendre une réservation sans attribuer de table ?
Oui, et c’est en général le plus pratique : vous prenez le nom, le téléphone et le nombre de couverts, et la table s’attribue à l’installation. Vous ne bloquez pas la salle des heures à l’avance.
Le client est-il prévenu de sa réservation ?
Aujourd’hui il n’y a ni confirmation ni rappel automatique. Les réservations se gèrent depuis le panneau ; prévenir le client, si vous le faites, vient de votre côté.
Essayer Ordeli 14 jours
Sans carte. Les réservations viennent avec Pro et Enterprise.